Crenova VS100S
Avantages
- Robuste
- Design agréable
- Petit prix
- Fonction emballage & fonction vide d'air
Inconvénients
- Faible puissance : peut surchauffer
Pour conserver vos aliments plus longtemps et leur assurer un état de fraicheur impeccable, la solution de la machine sous-vide Crenova VS100S est une excellente idée comme on va le voir ci-dessous. Très complète, simple et robuste, c’est un modèle à petit prix qui tient ses promesses.
Les points forts de l’appareil de mise sous vide Crenova VS100S
La machine de mise sous vide Crenova VS100S possède de nombreux points forts, mais le premier qui va attirer le client est son prix. Ce n’est pas pour autant que c’est un appareil bas de gamme ou médiocre, bien au contraire.
Ensuite, après le prix, une chose qui frappe est son design soigné avec une ligne plutôt élégante et une finition de qualité. C’est toujours important pour un appareil qui va trôner souvent dans la cuisine, sur le plan de travail.
Sa construction robuste en acier inoxydable est également un point important qu’il faut souligner et qui rassurera les acheteurs attirés par son petit prix.
Au rayon des autres qualités évidentes de cet appareil on peut facilement citer sa polyvalence. En effet, cette machine fait bien sûr de la mise sous vide traditionnelle des aliments que vous souhaitez conserver longtemps, mais aussi de l’emballage classique. Ainsi, vous pouvez mettre en sachet des bonbons pour vos enfants, mais aussi des documents (lettres, magazines, …) ou autres objets. Les deux fonctions de mise sous vide et de scellement du sachet sont totalement dissociées, ce qui fait que vous pouvez facilement sceller des emballages qui n’ont pas besoin de vide d’air.
Côté performances, la dépression sous-vide maximale à -80 kPa est absolument suffisante pour des sachets de taille de 30 x 20 cm et la vitesse de mise sous vide est vraiment remarquable. Comme sur d’autres appareils, il y a la possibilité très intéressante de traiter différemment les aliments liquides (soupes, plats en sauce) et les aliments secs. De plus, une fonction Pulse permet aussi une mise sous vide bien adaptée aux aliments fragiles : ils garderont par exemple leurs formes ou leur croustillant.
Enfin, quelques derniers points favorables pour cette machine plutôt astucieuse : elle s’entretient très facilement et la plupart de ses éléments vont au lave-vaisselle. Elle est aussi de taille réduite et se range très aisément, d’autant plus qu’elle peut être glissée dans un placard en position verticale sans rien craindre d’abîmer quoi que ce soit.
Les caractéristiques techniques de la machine de mise sous vide Crenova VS100S
Cette machine plutôt économique n’en est pas moins dotée de nombreuses fonctions intéressantes. Ainsi, elle est dotée d’une fonction Pulse qui aide à conserver dans un parfait état les aliments en sauce ou les produits croustillants. Ils ressortiront du sachet dans un état de fraicheur impeccable et pas abimés, grâce à cette fonction d’absorption d’air très rapide.
Elle dispose aussi d’une séparation des fonctions d’aspiration et de scellement que vous pouvez utiliser conjointement ou de manière séparée. Il est ainsi possible de sceller des sacs plastiques sans enlever l’air, ce qui est très pratique pour de nombreux produits.
Il faut aussi noter que largeur de soudure des sachets d’emballage est assez importante. En effet, avec ce modèle, elle va jusqu’à 3 mm, ce qui offre une très grande sécurité pour la fermeture des sachets. Il est quasiment impossible que de l’air s’infiltre ou que le plastique de l’emballage se déchire sur une telle largeur.
La dépression sous-vide maximale qui peut être atteinte par cette machine d’emballage sous vide est de – 80 kPa : c’est une valeur importante si elle est comparée à d’autres modèles et cela traduit sa puissance et sa rapidité de travail.
Un voyant LED permet de toujours savoir dans quel état se trouve la machine : en marche, à l’arrêt ou avec une panne. Elle est également équipée d’une sécurité qui stoppe tout processus en cas de surchauffe.
Enfin, le fonctionnement de ce modèle est très silencieux et on entend à peine le bruit caractéristique de la dépression d’air.
Elle est livrée avec 10 sacs et 1 rouleau : ensuite vous pourrez aussi bien choisir d’employer les sacs en plastique recommandés par le fabricant comme des sacs de diverses autres marques.
A qui s’adresse l’emballeuse sous vide Crenova VS100S ?
La machine de mise sous vide Crenova VS100S est clairement positionnée comme un modèle d’usage domestique. C’est une machine d’emballage sous vide pas chère, simple et efficace, mais qui ne conviendrait pas à un usage professionnel : son manque de puissance l’amènerait à des surchauffes répétées en cas d’utilisation intensive.
Elle reste toutefois très pratique dans le cadre familial. Elle conviendra aussi bien aux personnes qui ne font de la mise sous vide qu’occasionnellement qu’à ceux qui pratiquent de manière régulière. La seule limitation qu’il est possible de trouver est sa taille qui cantonne à des sacs d’une largeur maximale de 30 cm environ.
Notre avis sur l’appareil de mise sous vide Crenova VS100S
La Crenova VS100S est une bonne machine de mise sous vide qui rend un service de qualité, sans décevoir. De plus, il ne faut pas perdre de vue que c’est la machine sous-vide la moins chère et que vous ne vous ruinerez pas en vous équipant avec ce modèle.
Nous avons particulièrement apprécié sa polyvalence bien réelle, sa simplicité d’utilisation et son efficacité.
Complète, cette machine d’emballage sous vide de vos aliments possède à la fois des fonctions dévolues aux aliments liquides comme solide, un process de préservation des aliments fragiles et également une fonction dissociée pour uniquement sceller les sacs. Il n’y a pas grand-chose qui manque pour un emploi familial.
Son emploi est très intuitif : vous n’aurez besoin du manuel que quelques minutes pour vous initier. Lorsque vous aurez emballé quelques sachets d’aliments, la Crenova VS100S n’aura plus de secret pour vous.
Pour l’efficacité, rien de plus facile pour s’en rendre compte. Prévoyez quelques emballages d’aliments à vider d’air et à sceller et vous vous rendrez compte que le travail est rapide et bien fait. En général, il vous faut à peine quelques secondes pour traiter un sac d’aliment et l’enchainement de plusieurs d’entre eux prend quelques minutes. C’est vraiment très agréable de savoir que vos courses en aliments frais vont être protégés de l’air en seulement une poignée de minutes, sans grand effort.
Globalement, voilà un produit pour lequel nous n’avons aucune peine à le recommander aux familles, aux couples ou aux personnes seules. Pour tous ceux qui veulent une machine sous vide économique, simple et solide, afin d’emballer des aliments occasionnellement ou sur une base régulière (sans en faire des quantités astronomiques) c’est vraiment un excellent choix. En plus, ce sera un investissement sans douleur au vu de son petit prix !